Ibukota Indonesia – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatatkan sebagian komoditas pangan secara umum fluktuasi, mulai beras, cabai rawit, hingga bawang merah naik Rp540 berubah jadi Rp28.150 per kilogram (kg), per Hari Jumat (27/9).
Berdasarkan data dari Panel Harga Bapanas pukul 09.00 WIB, nilai pangan di dalam tingkat penjual eceran secara nasional, beras premium naik 0,58 persen atau Rp90 berubah jadi Rp15.590 per kg.
Sedangkan tarif beras medium turun 0,15 persen atau Rp20 berubah menjadi Rp13.570 per kg; berikutnya beras stabilitas pasokan dan juga biaya pangan (SPHP) Bulog juga turun 0,56 persen atau Rp70 menjadi Rp12.510 per kg.
Sedangkan biaya komoditas bawang merah naik 1,96 persen atau Rp540 berubah menjadi Rp28.150 per kg; berikutnya bawang putih bonggol juga naik 1,32 persen atau Rp520 berubah menjadi Rp40.040 per kg.
Begitu pun tarif komoditas cabai merah keriting naik 2,09 persen atau Rp670 berubah jadi Rp32.800 per kg; sedangkan cabai rawit merah turun 1,30 persen atau Rp590 menjadi Rp44.750 per kg.
Begitu pun harga jual daging sapi murni turun 0,49 persen atau Rp660 menjadi Rp134.010 per kg; berbeda dengan daging ayam ras naik 0,75 persen atau Rp260 berubah menjadi Rp34.890 per kg; begitu pun telur ayam ras naik 1,76 persen atau Rp500 berubah jadi Rp28.850 per kg.
Berikutnya, biaya kedelai biji kering (impor) juga terpantau naik 0,74 persen atau Rp80 berubah menjadi Rp10.880 per kg; setelah itu gula konsumsi naik tipis 0,51 persen atau Rp90 berubah menjadi Rp17.880 per kg.
Kemudian, harga jual minyak goreng kemasan mudah naik 0,66 persen atau Rp120 menjadi Rp18.190 per kg; setelah itu minyak goreng curah turun 0,74 persen atau Rp120 berubah menjadi Rp16.190 per kg.
Berikutnya harga jual tepung terigu curah turun 1,28 persen atau Rp130 berubah jadi Rp10.030 per kg; begitu pun tepung terigu non curah juga turun 1,75 persen atau Rp230 menjadi Rp12.880 per kg.
Kemudian harga jual jagung pada tingkat peternak juga turun 0,50 persen atau Rp30 berubah menjadi Rp6.000 per kg; setelah itu nilai garam halus beryodium juga turun 1,04 persen atau Rp120 menjadi Rp11.400 per kg.
Sedangkan, harga jual ikan kembung naik hingga 4,16 persen atau Rp1.550 menjadi Rp38.830 per kg; begitu pun ikan tongkol naik 1,79 persen atau Rp570 berubah menjadi Rp32.410 per kg; berbeda dengan ikan bandeng terpantau turun 1,27 persen atau Rp420 berubah menjadi Rp32.690 kg.
Artikel ini disadur dari Harga pangan Jumat fluktuasi: Bawang merah jadi Rp28.150 per kg
